Pamirškite karštųjų šunų ir S'mores - 6 pigius (bet visiškai jaudinančius) užkandžių receptus

Mano pirmoji patirtis kempinge palapinėje įtraukė mano galą susitikimo krūva skruzdėlių.

Karštą liepos rytą Pietų Karolinoje prabudau prakaito. Aš pabėgau palapinės grynu oru. Tai kada tai įvyko. Kai buvau nusileidęs, kauluojantis kažką ar kita, aš atsiguldau. Skruzdėlės! Po to, kai šokinėjau, nusišovėu savo drabužius ir smeigiuosi ramioje stovyklavietėje, nusistovėjau.

Aš tik keletą kartų buvo įkandęs, bet nusprendžiau sutrumpinti kelionę. Man reikėjo dušo, oro kondicionavimo, šiek tiek niežėjimo kremo ir savo dviviečiame numeryje.

Vėliau aš išbandžiau visą palapinės dalyką ir išmoko ja naudotis. Man pavyko išvengti skruzdžių, ir aš turiu patogesnį miegmaišį.

Bet man vis dar trūksta vieno dalyko, kai aš einu kempingas: geras ugnies maistas.

Dabar, kai mylėdamas su džiaugsmu dykumoje, mes virkite karštuosius namelius už ugnies ir kepimo makščių. Tai nėra išradingas meniu, o ugnies dieta pradeda skauda virškinimo sistemą po kelių dienų.

Negavęs per maisto tinklo Aš surinko keletą prieinamų, paprastų laužo receptų savo kitam nuotykiui. Ir jiems nereikia jokių išgalvotų grotelių ar ketaus puodų.

Viskas, ko mums reikės, yra keletas pagrindinių virtuvių ir stovyklavietės.

Pastaba: turėjau įvertinti šių kempingų receptų ingredientus mano vietiniame "Publix" 2017 m. Gegužės mėn., Todėl atkreipkite dėmesį, kad šios kainos skirsis atsižvelgiant į jūsų pageidaujamą parduotuvę, vietą ir metų laiką.

1. Šiltos pizza žurnalas

Kur mes stovykloje, mes paprastai negalime pakviesti mūsų mėgstamos picos grandinės pristatyti. Tačiau šis pizza žurnalas atrodo beveik taip pat lengva.

Štai ką jums reikia:

• 1 gali pica tešla: $ 2.59
• 1 gali pica padažas: 1,39 $
• 1 maiše susmulkintas mozzarella sūris: 4 doleriai
• 1 pakuotė "pepperoni" (arba jūsų mėgstamiausios viryklės): 3 dol

Iš viso: 10,98 USD

Aš tikiu, kad jei mes paėmę dar vieną picos tešlą, galėtume gauti kitą picą iš likusių ingredientų. Kiekviena pica bus 4, o mūsų kaina už patiekalų bus 2,75 USD.

Paruošimas vyksta prieš kelionę. Sulenkite tešlą į stačiakampį, padėkite ją padažu ir supilkite ją su sūriu ir mėgstamais įdaru.

Tada vertikaliai padaukite picą, atsargiai pritvirtinkite visus kraštus. Uždenkite foliją su virimo purkštuvu, prieš ją suvyniokite aplink picos ritinį. Užšaldykite ritinį. Kai važiuojatės į kelionę, perkelkite picos ritinį į aušintuvą ir leiskite prieš pradedant virinimą atšildyti.

Palikdami jį į foliją, pica užsukite tiesiai į savo ugnies duobę. Virkite kiekvieną pusę maždaug 15 minučių.

2. "Easy bekonas" ir kiaušinių pusryčiai

Pusryčiai yra stovyklavietė, todėl vieną savaitgalį su draugu ir aš ambicingai supakuoti šoninę ir kiaušinius. Mes pasiskolinome mano tėčio nešiojamą grotelę ir paėmę keptuves ir keptuves. Tai buvo gerai, bet reikėjo kai kurių sąrankos ir valymo.

Štai dvi hakes, kurias ketiname bandyti kitą kartą. Viskas, ko mums reikia - bekonas, kiaušiniai ir vėrinukai.

Štai sudėtingas (tik juokaujantis) ingredientų sąrašas:

• 1 pakelio šoninė: 4,50 $
• 6 kiaušiniai: 1,50 USD

Iš viso: 6 USD (su likutinėmis sumomis)

Už bacon, nėriniu į savo kiaukutį - tą patį kepą, kurį norėtumėte panaudoti skrudintuos zefyrai. (Arba lazdelė, jei jūs iš tikrųjų rugin "tai".) Palikite svirtelę virš jūsų ugnies ir pasukite ją maždaug kas 5 minutes.

Maždaug per 30 minučių turėsite keletą traškučių ir dūmų šonų. Štai kaip turėtų atrodyti.

Suporuokite jį su obuoliais, kuriems reikia kepimo purškimo arba sviesto, šakės, slapukų lapo (pasirinktinai) ir kefino skardos.

Gerai sumaišykite kiekvieną makaroną su purškimo aliejumi arba sviestu. Kreko kiekvieną kiaušinį į kefino skardą ir mušti juos šakute. Pridėkite bet kokią širdies troškimą su kiaušinių mišiniu - grybus, špinatus, pomidorus ... daugiau šonine.

Jūs taip pat galite iš anksto paruošti kiaušinius, juos įmaišius į dubenį, pridėti daržovių ar kitų mišinių ir užšaldyti visą mišinį sandariai uždarytoje talpyklėje prieš jas įdėkite į aušintuvą. Jei tai padarysi tokiu būdu, būtinai paruoškite atšildytą kiaušinių mišinį, kai laikas yra pusryčiams.

Dar daugiau nešiojamojoje versijoje naudokite cupcake vines kiekvieno muffino viduje - taip galite praleisti virimo purkštuvą.

Nustatykite muffino alų ant karštų anglių (ne tiesiai ant ugnies). Jei dugniai, atrodo, virti greičiau nei viršūnės, padengti makaronų alavo su slapukų lakšto arba skardos folija. Virkite, kol baigsite.

Norint geriau suprasti šio kempingo receptą, apsilankykite "Catering for Foodies".

3. S'more Bananų valtys

Aš žinau, kad pasakiau ne "s'mores", bet šis perdavimas yra pakankamai išradingas, kad jį būtų galima įtraukti ir šiek tiek sveikiau (natūra).

Štai kas jums reikės vienoje valtyje:

• 1 bananas: apie 30 centų
• 1 maišelis mini zefyrai: 1,50 dol
• 1 šokolado mikroschema: 2,69 doleriai

Iš viso: 4,49 USD

Aš nesiruošiu išsiskirti zefyrai ir šokolado čipsai, nes tu gali juos sudėti. Iš viso, tačiau kiekviena valtis gali būti mažesnė nei 75 centai.

Paimkite bananą ir supjaustykite pusiau išilgai. Įdėkite jį į didelės talpos aliumininę foliją (arba tiesiog padvigubinkite įprastus daiktus).

Daiktai, kad kūdikis su mini zefyrai ir šokoladas, prieš jį suvynioti aplink foliją.

Norėdami virti, padėkite jį ant karštų anglių, kol moliuskai ir šokoladas ištirps. Nepamirškite iškasti savo primityvioje aliuminio panelyje, kol tai nėra per karšta.

4.Karšto kumpio ir sūrio sumuštiniai

Niekas nešildo mano vidų daugiau nei karštas kumpis ir sūrio sumuštinis, o šiems saldiesiems grybai bus lengva pakelti mūsų kitoje kempingų kelionėje.

Štai ką jums reikia pateikti iki šešių:

• 1 svaras indų supjaustytas kumpis: 5 doleriai
• 12 "Hawaiian rolls": 3,99 doleriai
• 12 skiltelių šveicariško sūrio: $ 3.29
• ½ puodelio sviesto, ištirpęs: 2,50 $
• 1 ½ šaukštų Dijonų garstyčių: 8 centų
• 1 šaukštą džiovintų svogūnų: 68 centų
• 1 šaukštas rudojo cukraus: 4 centai

Iš viso: 15,58 USD

Išvyniuokite 6 folijos gabalus ir įdėkite 2 rulonus į kiekvieną. Vynuoges supjaustykite kumpį ir sūrį tolygiai.

Išmaišykite lydytą sviestą, Dijono garstyčias, džiovintą svogūną ir rudąjį cukrų į dubenį, kad supjaustytų kumpį ir sūrį. Supilkite derlių ant sumuštinių viršūnių.

Sulenkite foliją, kad padengtumėte sumuštinius. Turėsite 6 mažus paketus, kuriuose yra po 2 mažus sumuštinius. Padėkite kiekvieną pakelį šilto ugnies žvakių viršuje. Jūs norėsite juos dažnai paversti, kol sūris bus išlydytas ir riebalai bus skrudinti. Tai turėtų užtrukti 10-15 minučių.

Raskite receptą ir gurkšnodami nuotraukas "Skonio ir pasakykite" tinklaraštyje.

5. Kiaulienos, kepintos antklode

Vėlgi tai yra labai šalia šių karštų šunų mano vaikinas ir aš visada traškuos ant ugnies, bet dėl ​​šio klasikinio tvistro mane malonu išbandyti. Be to, tai beveik taip paprasta, kaip klijuoti karštą šunį lazdelėje.

Štai ko jums reikia:

• 1 puodeliai: 1,75 doleriai
• 1 gali būti keturkampis: 2,59 doleriai
• Mėgstamiausi patiekalai: skiriasi

Iš viso: 4,34 dol., Pridėjus prieskonių kainą

Jei pažvelgsite į nuotraukas, tai išsiaiškinsite, bet dėl ​​aiškumo aš išdėstysiu jums instrukcijas. Užlenkite savo karštą šunį ant šaukšto. Išskleiskite savo puslankiu ritinius ir apvyniokite po 1 trikampį aplink kiekvieną karštą šunį. Nulenkite karštą šunį laisvai folijoje ir kepkite ugnį, kaip ir normalus karštas šuo. Pakartokite kiekvieno karšto šuns procesą.

Jie turėtų valgyti 15-20 minučių.

Shoutout į Ashley Frugal kuponą Gyvenimas už šį genijus Combo.

6. Cinamono ritininis lazdelės

Cinamonas ritininis ant lazdelės? Taip prašau.

Iš pradžių aš maniau, kad šis laužo receptas tik paskatins konservuotus cinamono ritinius, supakuotus ant lazdos, kurį aš galėčiau statyti. Šis receptas yra šiek tiek labiau įtrauktas, bet vis tiek gana lengvas - net ir man.

Čia yra jums reikalingų ingredientų:

• 1 paketo puslankiu ritiniai: 2,59 doleriai
• ¼ puodelio cukraus: 9 centų
• 1 šaukštas cinamono: 39 centai
• ¼ puodelio miltelių cukraus: 8 centų

Iš viso: 3,15 $

Sumaišykite cinamoną ir cukrų nedideliu dubeniu. Atidarykite pusmėnulio ritinius, apvyniokite kiekvieną aplink smegenų dangą ir padėkite juos cinamono ir cukraus mišiniu. Virkite jį virš ugnies maždaug 5 minutes. Jūs norėsite jį vis tiek suktis.

Jei norite išgauti glazūrą, sumaišykite ¼ puodelio cukraus miltelių ir 2-3 šaukštus vandens. Jei tai jums per daug, galite nusipirkti.

Ačiū "Almost Supermom" už šį perlą. Mes manome, kad tu yra Supermom su šiuo receptu.

Carson Kohler (@CarsonKohler) yra Penny Hoarder jaunesnysis rašytojas.