Maistas

Štai kaip valgau veganą tik 30 dolerių per savaitę

Štai kaip valgau veganą tik 30 dolerių per savaitę

"Instagram" brangios žaliosios sultys ir "Jackfruit tacos" leidžia lengviau manyti, kad veganizmas yra tiems, kurie turi daug pinigų, kad galėtų sudeginti. Pagal šį "Reddit" įrašą, daugelis veganų išleidžia 50 ar daugiau dolerių per savaitę tik savo reikmėms.

Bet aš galėjau valgyti įvairią ir sveiką veganų mitybą tik už 30 dolerių per savaitę, kuris yra mažesnis nei 45 USD, kurį praleido, kai aš pirmą kartą nuėjau į veganą daugiau nei prieš metus.

Taikant šias strategijas biudžetas neturi tapti kliūtimi veganui keliauti. Štai kaip sumažinti priklausomybę nuo gyvūninės kilmės produktų, nesuteikiant milijonų pinigų maisto produktams.

Sandėliokite savo kėbulą su masinės sąvaržomis

Džiovinti birūs maisto produktai yra neįtikėtinai pigūs ir sudaro ramią ir sveiką pagrindą bet kokiam valgiui. Džiovintos pupos yra vidutiniškai iki 68% pigesnės už vieną patiekalą nei konservuotos, o masiniai grūdai, tokie kaip avižos ir quinoa, yra universalūs ir lengvai naudojami.

Apsipirkkite savo vietines parduotuves (taip pat ir internetinius pardavėjus), kad sužinotumėte, kur labiausiai mėgstami maisto produktai yra pigiausi; Šiuo metu labiausiai myliu HEB.

Nepamirškite, nors supirkimas yra tik pigesnis, jei iš tikrųjų naudojate viską, ką perkate. Nepirkite ingrediento išparduodama pirmą kartą, kai bandysite valgyti su juo; Jei pasirodys, kad jums nepatinka kukusas, penkių svarų sumos, kurią įsigijote, yra jūsų biudžeto defektas.

Nustokite mokėti už migdolų skonio vandenį

Augaliniai pienai yra skanūs ir maistingi, tačiau daugelis iš jų yra priderinti produktams, kurie daugiausia yra vandens.

Taigi, kaip išvengti savo grūdų išdžiūvimo? Aš gaminu savo augalinius pienus mano maišytuve.

Kvinojaus pienas yra mano mėgstamiausias dėl didelio baltymų kiekio ir kaip lengva tai padaryti; vienintelis reikalingas aparatas yra mano maišiklis, kuris man kainavo tik 15 dolerių.

Ryžių pienas yra toks pat paprastas ir net pigesnis. Daugiau nuotykių žmonės gali išbandyti savo rankas ant migdolų arba anakardžių pieno.

Jei galite jį rasti parduotuvėje parduotuvėje, galite rasti būdą tai padaryti patys.

Pakrauti į šaldytų ir konservuotų daržovių

Gaminti yra brangus!

Laimei, jūs vis tiek galite patenkinti savo mitybos poreikius, pataikydami į šaldymo kamerą arba konservuotų prekių skyrių ir įkurdami parduotuvių prekės vaisių ir daržovių. Naudokitės šiomis įperkamomis galimybėmis, kad papildytumėte šviežių produktų sezoną, kurį galite sumontuoti į savo biudžetą.

Konservuoti vaisiai ir daržovės yra kur kas pigesni už šviežią maistą. pagal šį tyrimą iš Mičigano valstijos universiteto.

Ne tam tikrų vaisių ir daržovių konservuotų versijų gerbėjas? Kai kurios jų sušaldytos kolegės taip pat yra pigesnės nei šviežios.

Spice It Up

Jei jūsų namuose gaminamas maistas yra nuobodus ir nuobodus, jums pavyks praleisti per daug pinigų restoranuose ir iš anksto pagamintuose maisto prekių parduotuvėse. Investuokite į keletą prieskonių, kad galėtumėte pagardinti patiekalus, kurie patenkintų jūsų alkį ir tavo gomurys

Mano eiti prie prieskonių yra kmynų, ciberžolių, čili miltelių, česnako miltelių, svogūnų miltelių ir džiovintų imbierų. Jūsų priklausys nuo jūsų skonio; "Google" receptai, skirti jūsų mėgstamiems patiekalams pajusti tai, ką turėtumėte laikyti savo prieskonių kabinetuose.

Sužinokite lengvesnius receptus

Kadangi skonio stoka gali pagundyti jus valgyti, Jūs taip pat galite pajusti restoranų viliojimą, jei nežinote, kaip greitai ir lengvai pavalgyti.

Pusryčiai gali būti taip pat paprasti, kaip ir puodo įdėjimas su avižomis, augaliniu pienu, linų sėmenimis ir vaisiais, o tada per naktį sėdėti savo šaldytuve.

Pietų supakavimas nėra problema, jei vieną kartą per savaitę suplanuosite valgio paruošimo dieną, kad susitvarkytumėte su burrito, sumuštinių ir salotų krūva.

Padaryk savo dribsnius ir barus

Parduotuvėje nusipirkti baltyminiai barai ir kokteiliai dažnai yra brangūs ir daug saldiklių. Padarę juos namuose, galite sutaupyti pinigų ir prisitaikyti prie jų, kad atitiktų jūsų poreikius.

Ar tu esi karbiurkinis kardio pabaisa? Išbandykite avižų energiją rutulius.

Darbas didinant baltymų ir angliavandenių santykį savo mityboje? Pirkite nesaldytus, augalais pagamintus baltyminius miltelius ir pasidaryk pats.

Pasipriešinkite Sveikatos maisto parduotuvės traukimui

Ar jums reikia apsipirkti sveikatingumo maisto parduotuvėje veganams? Ne! Jūs iš tikrųjų galite sutaupyti pinigų ir valgyti geriau neišėję į parduotuvę, kurioje yra išgalvoti, perdirbti veganiniai maisto produktai.

Kai buvau parduotuvėje HEB, aš dažniausiai nusipirkau ankštinius, vaisius, daržoves ir sveiki grūdus. Jei einu į "Whole Foods" parduotuvę, galų gale atsikratysiu banko ant "Daiya" sūrio skonio - skanus, atsitiktinai pasišalęs, bet netinkamas mano piniginei ar sveikatai, jei aš padarysiu tai savaitinį įprotį.

Negalima pamiršti savo vitaminų

Tai gali atrodyti ne kaip asmeninio finansavimo patarimas, bet jūsų sveikatos priežiūra yra svarbiausia investicija, kurią galite padaryti. Aš vartoju multivitaminą, kuriame yra B12, cinko ir geležies. Be to, į savo dietą įtraukiu tokius maisto produktus kaip žemės sėklos, kad gautų omega-3 riebalų rūgščių.

Įsitikinkite, kad jūs rūpinatės save ne tik žeme!

Pavyzdžių meniu "Easy Vegan Cooking" dieną

Avižiniai per naktį:

1 puodelis birių avižų (21 cento)

½ puodelio naminių kvinuočių pieno (28 centų)

Sezoninės uogos arba vaisiai (50 centų)

Chana masala burrito:

Tortilla (27 centai)

1 puodelis chana masala, sukurtas naudojant šį receptą, tačiau pakeičiant džiovintą imbierą ir česnaką šviežiam (1,72 USD)

Makaronai:

Spagečiai (56 centai)

Pomidorų padažas (24 centai)

Šaldytos arba sezoninės daržovės (50 centų)

Iš viso per dieną: 4,28 dol

Tavo posūkis: ar valgai veganą? Kaip jūs laikotės savo maisto produktų biudžeto?

Maura Barry-Garland gimė ir augo Aliaskoje, lankė Kolumbijos universitetą Niujorke, šiuo metu tarnauja kaip AmeriCorps narys Austin, Teksasas.


Rašyti Komentarą