Raskite pigius vynus, kurie iš tikrųjų yra skanūs, kai perkate pagal regioną

Kai pradėjau rašyti apie vyną, aš surengiau seminarą su vyno daryklos savininku Kaip skonis kaip someljė. Pirmasis dalykas, kuris buvo su manimi, buvo jo pradinėje pastaboje. Jis mums pasakė, kad tai, kas mums patiko, buvo svarbesnis nei daugelis, mano, kad yra puikus vynas.

Aš visada prisimenu, kad kai žmonės manęs klausia, kokį vyną jie turėtų nusipirkti. Aš nesiūlysiu, kol išsiaiškinsiu, ko jiems patinka. Nesvarbu, ar tai raudona ar balta, sausa ar saldus, vaisių ar pipirų, ten yra vynas visiems.

Kai nustatysite norimo vyno rūšį, kitas žingsnis - surasti vieną iš savo biudžeto. Mes visi norime gero gero vyno, bet mes ne visi norime už tai sumokėti. Apgaulė yra mąstyti iš "Napa" ar "Bordeaux" dėžutės.

Ne taip sunku rasti gerą vyną pigiomis kainomis, jei žinotumėte, kurie regionai tampa geriau už mažiau.

Įspūdingas itališkas vynas

Italija, ypač Sicilija, yra užpildyta nebrangiu vynu, ypač raudonaisiais. Marsala tikriausiai yra geriausiai žinoma dėl savo vienamečių vyno, kuris tapo labiau populiarus vištienos patiekaluose nei stiklas, tačiau tai yra toli gražu ne vienintelis dalykas gerti regione.

Nuo Marsala iki Ragūza iki Ragaleali ir per smulkų Viduržemio jūros salą Pantelleria skanus ir nebrangus raudonas vynas kilęs iš Sicilijos vynuogių, tokių kaip Nero D'Avola, Primitivo ir Nerello Mascalese.

Bandyti Donnafugata Sedara (mažiau nei 15 USD), pagaminta iš "Nero D'Avola". Tai lengvas gėrimas raudonas, pilnas juodųjų uogų ir tik nedidelis prieskonių.

Prancūziškas vynas

Bordo gali būti šiek tiek iš jūsų biudžeto, bet verta pažinti Langedoko-Rusijono, Prancūzijos vynus. Šis regionas yra tarp Pirėnų kalnų ir Viduržemio jūros ir siūlo keletą unikalių, nebrangių vynų.

Populiariausi vynai yra pagaminti iš Grenache ir Muscato. "Muscat" yra ta pati vynuogių rūšis, kurios naudojamos saldumoje "Moscato", kurią naudojote gerti, tačiau ji taip pat naudojama įvairiuose baltymuose ir raudonuose iš šio regiono.

Bandyti Domaine Lafage Cuvee Nicolas (apie 13 USD). Šis Grenache, kuris yra pilnas, kad atsistotų nuo visko nuo skrudintos vištienos iki kepsnines pietų. Taip pat galite pabandyti "Fortant Coast Select Muscat", kuris yra gėlių baltas, tiesiog saldumo pojūtį.

Būti šalia namų su Willamette slėnio vynu

Kai kurie palygino Oregono vynus su Napos vynu, bet Willamette slėnyje nerandate tos pačios kainos.

Šis vyno regionas laimėjo kritikus su raudonaisiais, ypač "Pinot Noirs". Butelio iš Willamette slėnio nuvedimas į stalą bus įspūdingas jūsų svečiams.

Bandyti 503 eilutė "Pinot Noir" (iki $ 20). Be to, kad yra pusė kainos, tai šiek tiek švelnesnė, nei jos Napa pusbrolis, ir jūs galite pagardyti ją valgio metu arba be jo.

Amazing Australijos vynas

Jei jums patinka jūsų vyno ir balta spalva, Australijoje yra daug pigių vynų, kurie skonis kaip apdovanojimai.

Galbūt jau bandėte Geltona uodega, kuris visur pasiekiamas tik 5 USD. Tai tikrai padorus vynas, bet jei norite kažką šiek tiek geriau, jums nereikia daug daugiau išleisti Australijos gydymui.

Pabandykite "La Bossa Sauvignon Blanc" (mažiau nei 10 USD). Tai lengvas ir šviežias, puikiai tinka vasaros dienai.

"Hola Rioja Wine"!

Rioja yra privaloma raudonųjų vyno mėgėjams. Šis Ispanijos regionas gamina daug butelių, kurių kaina yra maždaug 10 USD, todėl norėtumėte pasididžiavoti ypatinga proga.

Vynai iš Rioja yra turtingi ir pilnaverčiai, bet jūs gausite raudonų vaisių, nei jūs naudojote, kad nebūtų pernelyg sausas. "Tempranillo" yra jūsų geriausias pasirinkimas už gerą, nebrangų ispanų vyną.

Pabandykite "Bodegas Montecillo Rioja Reserva" (apie 12 USD). Tai tuo pačiu metu yra vaisių ir riešutų, todėl jūs kažką gersite valgydami ar nevalgydami.

Išbandykite "Dave Phinney" vietas

Jei ieškote didesnės vertės, palyginti su tuo, kas yra butelyje, o ne etiketėje, tai reiškia, Dave Phinney "Vietos" vynai yra puikus pasirinkimas. Šis ženklas akcentuoja tai, kad galite rasti puikų ir nebrangų vyną visame pasaulyje, jei turite puikų vyno gamintoją (šiuo atveju - Dave Phinney).

Šie vynai turi paprastąsias baltas etiketes su didžiosiomis raidėmis, nurodančiomis jų kilmę, pvz., "F" Prancūzijai arba "AR" Argentinai. Dauguma jų yra mažesnės nei 20 USD ir yra raudonos ar baltos spalvos mišiniai.

Marcia Frost yra gyvenimo būdo žurnalistas, kuris jau aštuonerius metus rašė apie vyną. Kai ji nepatinka dirbti, ji visada pasirinks Sauvignon Blancą.