Maistas

Susipažinkite su "Instant Pot"? Štai ką turėtumėte žinoti prieš pradėdamas

Susipažinkite su "Instant Pot"? Štai ką turėtumėte žinoti prieš pradėdamas

Štai greitas puodelis. Jei gyvenate JAV ar Kanadoje, tikriausiai pažįstate ką nors, kas turi savo virtuvėje ir tik vieną iš šių gizmos myli tai

Rimtai, žmonės elgiasi apie šiuos dalykus.

Šis spartusis elektrinis virdulys tapo 2017 m. "Gotta-it-it" įtaisu, kuriame sparčiai auga pardavimai, kuriuos skatina internetiniai žodiniai žodžiai ir įžvalgūs socialinės žiniasklaidos apžvalgos. Šis virtuvės prietaisas jaučiamas teigiamai virusinis.

Jei ketinate įsigyti vieną iš šių įrenginių arba ką tik įsigijote, ir jūs įdomu, ką daryti dabar, mes turime atsakymus į jūsų klausimus.

Štai mūsų 15 dalykų, kuriuos reikia žinoti apie "Instant Pot 7-in-1" daugiafunkcinę viryklę, sąrašas.

Pirma, pagrindai

1. Tai septyni įrankiai viename. Kaip rodo "7-in-1" pavadinimas, jis įskaitomas kaip slėgio viryklė, lėta viryklė, ryžių viryklė, skrudinta duona, garintuvas, šildomasis puodelis ir jogurto virimo aparatas.

2. Populiariausi versija kainuoja apie 100 USD. "6-quart Instant Pot" šiuo metu parduoda už "Amazon" už 99,00 JAV dolerius ir už 99,99 dolerius Target ir "Walmart" svetainėse.

3. Yra keletas versijų. Nors 6-quart versija yra 99 dolerių, taip pat yra 5-quart modelis (kainų svyruoja nuo 93 iki 135 USD) ir 8 kvarco modelis (130 USD). Yra net modelis su "Bluetooth", kuris kainuoja 167 USD, jei taip visiškai aukštųjų technologijų, kad jums reikia naudoti savo virtuvės prietaisus su savo išmaniuoju telefonu.

4. Jo pardavimo taškai yra "greiti" ir "kvapnūs". Kaip ir bet kokia slėginė viryklė ar lėta viryklė, "Instant Pot" siūlo "pasiruošti" ir "pamiršti". Jo gerbėjai teigia, kad maistas virsta maisto greičiau nei lėta viryklė, o jo aukšta temperatūra gamina daug skonio.

5. Jie yra pigesni nei anksčiau. Praėjusiais metais 6-quart versija kainavo 120 JAV dolerių, o ne šiandieninę kainą už 100 JAV dolerių.

6. Jie gali būti parduodami vėliau šiais metais. 2015 ir 2016 m. Jie buvo parduoti "Amazon Prime Day". "Amazon" praėjusių metų "6-quart" modelis sumažėjo iki 69 dolerių, o jis pardavė 215 000 vienetų.

"Amazon" dar nesukūrė 2017 m. "Prime Day", bet tikriausiai bus kažkada liepos viduryje. Dar nėra jokio žodžio, ar "Instant Pots" vėl bus parduoti. Praėjusių metų atostogų sezonu pirkėjai "Instant Pots" pardavė "Black Friday" ir Cyber ​​Monday.

Maistas mintyse

7. Įrenginys nėra intuityvus. Žmonės dažnai sako, kad "Instant Pot" yra patogus vartotojui, bet visų pirma tie mygtukai ir nustatymai gali atrodyti pernelyg dideli. Neapsigaukite. Pirmiausia sėdėk ir perskaitykite instrukcijų vadovą. Žiūrėkite kai kuriuos įžanginius vaizdo įrašus, tokius kaip šis, tas ar tas. Negali tiesiog spardyti.

8. Kitas pardavimo punktas yra saugumas. Jūsų močiutės slėgio indas buvo baisus, drebuliantis, šnypštimas. Mikrobangų krosnelės pakeitė senus 60s ir 60s slėgio indus, kad būtų galima greitai gaminti. Nauji kartos slėginiai indai, tokie kaip "Instant Pot" ir jo konkurentai "Cuisinart" ir "Breville", yra lengviau naudojami ir turi daugiau saugumo funkcijų.

9. Šis virdulys geriausiai tinka maisto produktams, kuriuos norite pasirodyti konkurse. Slėgio kepimas daro mėsą tikroviška. Tai tinka maistui, kurį norite minkšta ir sultinga - bet jūs to norite greitai. Pagalvokite šonkaulius, vištą, kiaulieną, ėriuką, čili, risotto, sriubą, troškinius, pupeles ir kietai virtus kiaušinius.

10. Jei naudojate "saute" funkciją, ji gali rudą mėsą. Prieš pradėdami slėgio gaminimo procesą, galite paspausti "saute" mygtuką, kad surastumėte mėsą, esančią prietaiso nerūdijančio plieno puodo apačioje. Paspaudus mygtuką "reguliuoti", galite pasirinkti iš trijų nustatymų - žemų, vidutinių ar aukštų. Atsukite dangtelį.

Įspūdis čia: Vienas maisto rašytojas, kuris išbandė prietaisą, parašė: "Jūs negalite gauti tikrai geros spalvos jūsų mėsos santykinai mažai šilumos bet elektros slėgio viryklė. Geresniam braizavimui, aš pakelsiu į viryklę ir paskui pereisiu į "Instant Pot", kad greitai paguosite. "

11. Negerai, kad maistas būtų traškus arba traškus arba susmulkintas. "Instant Pot" kepta vištiena ar bulvės niekada nebus tokios gražios traškios pluta.

Čia mes leisime "New York Times" maisto rašytoją Melissą Clarką paaiškinti slėginių indų trūkumus: "Jie tiesiog neskaidri arba traškūs. Nors dauguma viryklių leidžia jums rūkyti mėsos ir daržovių, skirtų sūdyne, prieš virinant, bet kokie traškūs bitai išmestos po slėgiu garu, kai užsifiksuosite ant dangčio. "

Tiek daug receptų, tiek mažai laiko

12. Yra milijonų milijardų trilijonų gajillion Instant Pot receptų internete. Neskubėk čia.

Socialinė žiniasklaida skatina "Instant Pot" populiarumą. "Facebook" bendruomenės puslapyje yra beveik pusė milijono narių. Įvairiuose modeliuose yra beveik 18 000 atsiliepimų "Amazon".

Ventiliatoriai mėgsta dalintis savo receptais vištienai ar čili ar risotto - ar keiksmažodžiais naudojami, pavyzdžiui, kukurūzų ar sūrio keksas. Kai kurios geros vietos pradėti čia, čia ar čia.

13. Kai kurie receptai užtrunka ilgiau nei jų pavadinimai. Žinoma, receptas gali būti vadinamas "1 minutės quinoa" arba "7 minučių ryžiai" arba "20 minučių jautienos troškinys", tačiau tai užtruks ilgiau. Prieš ruošiant maistą prietaisas gali pakelti slėgį 10-15 minučių, taip pat daugiau laiko spaudžiant po virimo.

14. Valgyk mėsą su skysčiu. Kai pradedate, geras nykščio taisyklė yra naudoti vieną puodelį skysčio, kai esate slėgis virimo mėsos. Tai gali būti sultinys, vanduo, sojos padažas ir tt Per daug skysčio praskiesti skonį.

15. Jis turi vėsų dangtį. Vienas maisto dienoraštis, "Dad Cookoks" vakarienė, sako, kad jo mėgstamiausia funkcija yra "built-in" dangtelio laikikliai "Instant Pot" viršuje. Kai nuimkite karštą dangtį, nereikia jį nustatyti ant skaitiklio. Galite pritaisyti dangtelio šone esantį skirtuką į bet kurią "Instant Pot" rankenėlę, o dangtis vis tiek atsistoja šone.

Saugumo sumetimais, atidarykite dangtelį nuo tavęs. Ir niekada nedaryk "Instant Pot" atidarymo.

Esmė

Štai apatinė eilutė: galbūt norėsite įsigyti Instant Pot, jei:

  • Turite papildomų 100 dolerių.
  • Jūs turite nemokamą skaitiklių erdvę.
  • Galėtumėte naudoti virtuvės prietaisą, kuris labai greitai virtų daugybę įvairių maisto produktų.

Jūsų posūkis: Ar turite Instant Pot? Ką jūs jį naudojate?

Mike Brassfield ([email protected]) yra "Penny Hoarder" vyresnysis rašytojas. Jis virėjas daug.

Rašyti Komentarą