Farmville Farmers Market: 3 būdai, kaip uždirbti ūkininkų rinkose

Ūkininkų rinkose yra būdų, kaip pasigaminti, kai oras gražus. Sezoninius pasėlius galima rasti tiek patalpose, tiek lauke, priklausomai nuo jūsų regiono. Jie išvaizda ir skonis, skanūs.

Bet ar jūs kada nors susimąstėte, kiek šie ūkininkai uždirba iš savo kabinų? Arba, jei galėtumėte daryti tai, ką jie daro? Gali uždirbti pinigus ūkininkų rinkoje, parduodant kažką kita nei gaminti?

Tai buvo ir mūsų atsakymai, ir atsakymai. Taigi, be papildomų idėjų, trys unikalūs būdai, kaip mažų įmonių savininkai gali uždirbti iš ūkininkų rinkų:

1. Tradicinis ūkininkavimas ir produkcijos pardavimas

Nenuostabu tai, kad ūkininkavimas pradėtų veikti ūkininkų rinkoje. Šviežia produkcija - tai stendų žvaigždė.

Kaip pradėti:

Jordan Taylor, sėkmingas ūkininkas ir atstovas Fresno apygardai, CA Regier Family Farms, turėjo tai pasakyti: "Dauguma [ūkininkų rinkų] norės įsitikinti, kad esate sertifikuoti. Šis sertifikavimas yra popieriaus lapelis, kurį laikote savo stende, kuris įrodo, kad parduodate [jūs] išaugo. Taip galite ne tik eiti į Albertson'ą, nusipirkti pomidorų maišelį, įklijuoti ant jų ekologinį lipduką ir pakelti kainą ".

Susisiekus su Žemės ūkio departamentu ir gavus tinkamą sertifikatą, Taylor rekomenduoja kreiptis į internetą geroms vietinėms rinkoms. "Ieškokite" ūkininkų rinkos "ir savo miesto pavadinimo. Tada kreipkitės į vadybininką, kad sužinotumėte, ką reikia padaryti, norėdami gauti stalą ", - sakė jis.

Taip pat pasirūpinkite, kad atitiktų sveikatos standartus, kad nuramintų ne tik plačiąja visuomene, bet ir sveikatos inspektorius, kurie atsitiktinai atrenkami. "Standartai patys keičiasi iš valstijos į kitą, o kartais ir iš miesto į miestą, todėl atlikite savo tyrimus ir įsitikinkite, kad jūs darote tai, ko reikia", - sakė Taylor.

Užsidirbti pinigų:

"Kiek jūs galite uždirbti, priklauso nuo to, ar jūsų produktas yra pageidaujamas", - sakė Taylor. "Tai viskas apie pasiūlą ir paklausą. Praėjusi savaitė buvo mūsų pirmoji savaitė persikams, ir mes padarėme šiek tiek dvigubo [mūsų ūkininkų rinkos stende]! "

"Pagalvokite apie tai, kiek produktą galite įsigyti ir kiek tu gali jį parduoti", - teigia Taylor. "Idealiu atveju norite įsigyti produktą mažiau nei parduodate, tai yra verslo tikslas. Pasakykite, kad gaunate kelis pomidorų augalus po penkis dolerius kiekvienam. Ir tada kiekvienas iš šių augalų duoda apie 20 svarų pomidorų, kuriuos tuomet parduodate už keturis dolerius už svarą. Pirmasis svaras beveik sumoka už gamyklą! "

Nustatyti save atskirai:

"Kalbėk vienas su vienu su žmonėmis ... pasidalykite [savo] patirtimi. Stenkitės visada ieškoti saugaus, ekologiško būdų kovoti su kenkėjais ", - sakė Taylor, pridurdamas:" Ir smagiai! Ūkininkų rinkos yra būdas eiti - jie smagiau klientams ir augintojai! "

2. Bitininkystė ir medaus pardavimas

Honey yra pinigai, kai kalbama apie ūkininkų rinkas. Tai yra, jei esate pasiruošęs įdėti į darbą - ir nebijok (ar alergiškas) bitėms!

Kaip pradėti:

Pietų Kalifornijoje įsikūrusi Džordžija Jensena iš JJJ bičių ir Bill Bees pateko į bitininkystę "atsitiktinai" po to, kai perėmė savo kiemelį. Tačiau po šio pradinio susitikimo jis greitai sužinojo, kad bičių verslas yra labiau susijęs nei su akimis. "Bitininkystė yra mokymosi procesas", - sakė Jensenas. "Tai yra daug - daug daugiau nei žmonės galvoja. Turite sužinoti apie bičių etimologiją ir tai, kaip veikia bitės iš išorės. Yra daug tyrimų. "

"Gaukite ryšius su savo vietine biškininkyste. Prisijunk prie Bitininkų asociacijos. Tikrai dirbate kuriant gerą paramos sistemą sau. Negalima eiti vieni kitiems - priversk žmones, kurie gali jums pasakyti, kodėl viskas vyksta neteisingai arba ką jūs darote teisingai ", - pridūrė Jensenas.

Užsidirbti pinigų:

"Aš norėčiau ne pasakyti, kiek pinigų galima padaryti", - sakė Jensenas. "Bitininkystėje yra gerų pinigų, ir aš galėčiau suteikti jums tam tikrų skaičių ... bet kai aš sakau tikslius skaičius, žmonės pradeda daryti daug blogų matematikos su" em "ir mano, kad bitininkystė yra kita greitos" sugeriančios "schema. Tai ne. Tai yra daug sunkaus darbo ".

JAV Darbo statistikos biuro duomenimis, bitininkai gali užsidirbti 40 000 JAV dolerių iki 60 000 JAV dolerių per metus, priklausomai nuo jų regiono vietos ir asmeninio patvarumo.

Nustatyti save atskirai:

Mūsų interviu Jensenas pabrėžė ryšių ir mokymosi sąveiką su žmonėmis.

Be to, kad pagerintų savo žmonių įgūdžius, apsvarstykite išsišakojimą: "Muilas, žvakės ... Jei turite bičių vašką, tai nėra sunku padaryti muilą", - sakė Jensenas, kuris taip pat siūlo bičių gavybos paslaugą tiems, kurie mano, kad jų statyklos įsiveržė medus Hymenoptera.

3. Parduodami džemus ir drebučius

Meno gaminti vaisių konservus - džemus, drebučius, chutnius, marmeladus ar plitimus - galima padaryti iš savo virtuvės patogumo. Naudodami tam tikrą kūrybinę pakuotę ir gerą kabiną, jūs būsite nukentėjęs jūsų vietinių ūkininkų rinkoje.

Kaip pradėti:

"Crescenta Valley Highway Highlands Farm" įkūrėjas Regan Boone pradėjo gaminti džemus ir džellus kaip atostogų dovanos.

Kaip pradėti verslą su džemomis ir džemais gali būti brangus, priklausomai nuo jūsų pasirinkto maršruto. "Jei jums patinka tai daryti, tai verta bet kokia sąskaita. Tai sakiau, perkant ar nuomojant komercinę virtuvę labai brangus ", - sakė Boonas, pridurdamas:" Laimei, jūs galite gauti licenciją dirbti iš savo namų. "

Su atnaujinta licencija galite parduoti savo konservus paštu (internetu arba ne) arba siunta. Jums reikės būti pasiruošę sveikatos inspektoriui retkarčiais tikrinti jūsų namų virtuvę, kad būtų užtikrinta, jog ji atitinka aukščiausius standartus. Kiekviena valstybė tvarko licencijas skirtingai, todėl būtinai pasitarkite su savo valstybės sveikatos departamentu.

Užsidirbti pinigų:

"Aš galėčiau užsidirbti daugiau, jei aš nenaudosiu geriausių ingredientų, arba jei aš naudoju pigesnes stiklaines", - sakė Boonas, savo pokalbyje kelis kartus nurodydamas savo nesudėtingą kokybės siekį. Tačiau ji turi savų priemonių, kad gautų pelną: "Siekdama toliau teikti savo klientams aukščiausią kokybę, aš visada palaikau tas pačias kainas. Kai kurie uogienės ir džemai kainuoja mažiau, nes, pavyzdžiui, obuoliai kainuoja mažiau nei avietės, bet už jarą imu už tą patį. Galų gale jis išnyksta; ir tai užtikrina, kad kainos būtų sąžiningos klientams ir man be pernelyg klaidina ".

"Boone" taip pat siūlo kainų pertraukas klientams, kurie perka daugiau nei vieną stiklainį ir skatina juos pirkti didmenomis. Ji taip pat sukūrė perdirbimo programą, pagal kurią klientui grąžinus 0,25 dolerio, grąžinus vieną brangią stiklinį indelį. "Tuomet sterilizuosiu tuos stiklainius ir panaudosiu juos, kas mane sutaupo a daug pinigų ", - sakė ji.

"Kai atsiskaityti už laiką virtuvėje, laikas, per kurį reikia viską parduoti, ir ingredientų ir atsarginių daiktų sąnaudos ... Aš baigiau apie 25 dolerius per valandą, - sakė Boonas. "Bet jei tai yra tavo aistra, tai ne darbo!"

Nustatyti save atskirai:

"Boone" siūlo pasiūlyti nemokamus jūsų produkto pavyzdžius potencialiems klientams. Ji taip pat užsako sezoninius konservus pagal užsakymą ir siūlo nemokamą informacinį biuletenį su receptais.

Dėl uogienų ir drebučių, protingas rinkodaros idėja taps jums toli. Jūs norite atidaryti savo kliento akis į galimybes, kurias jie gali nesvarbu apie save.

"Gaukite kūrybiškumo", - sakė Boonas. "Pasakyk jiems, kad jam nėra tiesiog skrudinimui. Pasiūlykite glazūrą. Arba parduokite jį kaip kaltinamą malonumą. Arba jiems priminkite, kad viename sode jiems nereikės valgyti viso stiklainio - tai yra investicija, ir jie turės jį išbandyti per ateinančius tris mėnesius! "

Galutinės minties

Priklausomai nuo to, kur gyvenate (kai kuriuose regionuose ūkininkai veikia ištisus metus, o kiti yra sezoniniai), ir kiek jūsų darbas į jį dedamas, ūkininkų rinkos gali būti arba visą darbo dieną, arba puiki pusės.

Planuokite į priekį ir pasirinkite kelią, kuriame esate labiausiai aistringas.

Jūsų posūkis: jei galėtumėte parduoti vieną prekę ūkininkų rinkoje, kas tai būtų?

Lauren Tharp yra laisvai samdomas rašytojas ir "LittleZotz Writing" savininkas. Savo tinklalapyje "Lauren" padeda mažosioms įmonėms pristatyti savo prekių ženklus per rašytinį turinį; ir ji taip pat padeda kolegoms rašytojams pradėti dirbti kaip laisvai samdomų vertėjų per savaitės tinklaraščio įrašus, du mėnesius biuletenius, nemokamas elektronines knygas ir vienišas mentoringus.