4 būdai, kaip mano šaldiklis padeda man sutaupyti 65 dolerius per mėnesį maisto prekių parduotuvėse

Norite sutaupyti daugiau? Paspauskite čia ir mes padėsime jums padidinti savo bakalėjos biudžetą!

Kai galvoju apie maisto gaminimo būdus, per daug dažnai užuomazgia pupelės ir ryžiai.

Nors aš myliu gerai paruoštus ryžius ir pupeles, Radau dar paprastą būdą sutaupyti pinigų virtuvėje: išsaugoti valgius ir maistą mano šaldytuve.

Šis metodas nėra priklausomas nuo kankinimo būdų, tam tikro įgūdžių rinkinio ar išskirtinio pirkimo su apipjaustytu duonu ir gaminimu (kurį aš darau). Vietoj to aš naudoju savo šaldytuvą, kad galėčiau kuo geriau panaudoti savo maisto produktų biudžetą ir valgio ruošimo laiką, sutaupydami man bent 65 dolerius per mėnesį, tuo pačiu sumažinant kasdienį stresą virimo.

Bet kas tiksliai yra "šaldytuvų virimo"? Tai reiškia, kad naudokite šaldiklį, kad galėtumėte laikyti gatavus valgyklos, šonus ir ingredientus ateityje. Strategiškai naudojant savo šaldiklį, visada maistą ir ingredientus ranka, kad mano maistas būtų skanus ir biudžetas.

1. Tai užkerta kelią be rūpesčių

Man patinka išeiti valgyti smagiai, ne todėl, kad jaučiuosi tingus ar pavargęs. Tomis dienomis man patinka valgyti jau paruoštus valgius, kurie reikalauja šiek tiek daugiau nei įjungti orkaitę arba ištraukti puodą.

Šaldytuvo gaminimas taip pat imasi kai kurių sąnaudų ir psichinio darbo iš sveikų valgių. Galiu kruopščiai biudžetuoti ir planuoti maistą, atitinkantį mano mitybos tikslus, o ne eiti į maisto parduotuvę paskutinę minutę, kad galėčiau valgyti sveiką vakarienę, kai viskas, ko tikrai noriu, yra "mac" ir sūrio bei šokolado mikroschemos slapukai.

Pietūs gali būti sudėtinga patiekalė, kurią planuojate, ir jūs negalėsite patekti į jūsų darbuotojų kolektyvo sulaikymo spąstus, jei likusių naktų nebus.

Mano vyras dažniausiai užima pietus, kad galėčiau dirbti, todėl aš taip pat paruošiu keletą vienkartinių patiekalų, kuriuos jis gali pasiimti pietų maiše. Pavyzdžiai, tokie kaip sūrio padaugintos pupelės burritos ir sriubos, gali atšalti ryte, o pietų metu jas galite pasigaminti mikrobangų krosnele.

Taupymas: 30 USD per mėnesį

2. Tai maksimaliai padidina jūsų maisto produktų biudžetą

Ar jūs kada nors buvote maisto prekių parduotuvėje ir matėte daug, tačiau nenorėjote atsargų, nes nesate tikri, ką daryti su dideliu kiekiu vieno prekės?

Šaldytuvo kepimas padeda man pasinaudoti pardavimais ir akcijomis nes aš sukūriau planą naudoti maistą tam tikros receptūros partijoje.

Priešingai taip pat veikia. Jei žinau, kad noriu paruošti receptus, kuriems reikalingas tam tikras ingredientas, aš galiu pradėti stebėti, kaip šie daiktai būtų parduodami. Aš nusipirkau kelis kiaulienos nugarines už pusę kainos, kad pjaustytų riešutų ir svogūnų distiliuotų susmulkintų čederio sūrio.

Jei esi ūkininkai reguliariai parduoda arba CSA narys, pasinaudoja visais sezoninių produktų privalumais. Ar saldieji pipirai sezono metu, su tomis svorio netikėtai mažomis kainomis? Tyrimų receptai, tokie kaip raudonųjų pipirų pesto ir pipirų kepsnys, tada atsargos, virkite ir užpildykite savo šaldiklį.

Taupymas: 10 USD per mėnesį

3. Ji saugo valgomojo skonius patogiai

Aš stengiuosi šaldytuve laikyti rankoje patogius daiktus, kad ruoštų rupinius vėją.

Pavyzdžiai, pavyzdžiui, picos tešla, "nano" duona, vištienos sultinys ir virtos pupelės, yra daug pigesnės, nei pirkti, ir jūs galite juos laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos valgyti. Pavyzdžiui, aš padariau keletą receptų Naano duonos ir užšaldyti valgyti su Tajų picos ar kokoso karis.

Kas keletą mėnesių aš pagaminau keletą kilogramų slapios tešlos ir įšaldykite ją vienos pakuotės pakuotėmis. Kiekvienas iš jų yra puikus paskutinės minutės desertas renginiui arba specialus vakarėlis namuose.

Taupymas: 15 USD per mėnesį

4. Mažina maisto atliekas

Ar jūs kada nors baigsite išmesti šansai ir galai iš receptų (pusė pomidorų pastos gali, bet kas?) Ar likutį, nes jie blogai elgiasi, kad galėtumėte juos naudoti?

Mano šaldiklis tapo mano pagrindine virtuvės saugykla greitai gendančioms sudedamosioms medžiagoms, kurios kitaip daryčiau šaldytuvo gale ir pamirštumėte.

Aš užšaldyti ingredientus, pavyzdžiui, likusius pomidorų pastos, pasukų ar naminių keptų paprikų smulkiu padažu, kad patrauktų ateities receptus. Jei turiu likusių daiktų, nesu įsitikinęs, kad valgysiu, kol jie blogai, aš juos išmesiu į šaldiklį būsimoms pietoms ir vakarienėms.

Taupymas: 10 USD per mėnesį

Strategiškai naudojant savo vidutinio dydžio šaldiklį, buvau galėjęs gerai valgyti namuose, maksimaliai padidinti savo maisto produktų biudžetą ir kiek įmanoma mažinti maisto atliekų kiekį, neužsikrėsdamas ryžiais ir pupelėmis.

Norite sutaupyti daugiau? Paspauskite čia ir mes padėsime jums padidinti savo bakalėjos biudžetą!

Jūsų posūkis: kaip jūs naudojate šaldiklį, kad išlaikytumėte maisto produktų biudžetą? Bet kokie patarimai ar mėgstamiausi receptai?

Abigailas Murrishas padeda žmonėms mėgautis skanu maistu, tuo pačiu praleidžiant biudžetą. Ji yra maisto ir žemės ūkio rašytoja Vidurio Vakarų širdyje, kuri aistringai skatina žmones pažinti savo maistą ir gerai valgyti.