"The Adventurous Way" Šis 3 Tėvas sutaupo 300 dolerių per mėnesį maisto prekių parduotuvėse

Ar jūsų bakalėjos sąskaitos pernelyg didelės, o kuponai tampa šiek tiek pernelyg menki?

Jei jau išbandėte šiuos 22 būdus, kaip sumažinti savo maisto sąskaitą, o jūs nenorite, kad pernelyg ekstremalios ir pradėtumėte dumblių nardymą, tai ką žmogus turi daryti?

Pažvelk aplinkui! Pagal jūsų kojas yra daug maisto, o visa tai yra nemokama.

Aš kalbu apie mitybą: rinkti laukinius maisto produktus, kurie auga arti, net jūsų kieme.

Kiekvieną mėnesį galite sutaupyti šimtus dolerių tiesiog vaikštant miške. Žinduoliai tampa vis populiaresni, o jūs neturite būti sandalu dėvimi medžio hageriai, kad įeitumėte į žaidimą.

Kaip aš pradėjau valgyti

Aš mačiau daugelį savo gyvenimo - Aš tiesiog to nežinojo.

Kai buvau mažas vaikas, mano senelis priėmė mano brolius ir mane į miškus ir mokė mus visus apie laukinius dalykus, kuriuos galėtume valgyti.

Mano broliai ir aš maniau, kad mityba yra tiesiog kažkas, ką jūs padarėte, kai alkaną žaisdami miške visą dieną. Aš niekada nesuprantu apie tai, kaip papildyti savo kasdienius maisto produktus.

Bet vieną dieną su mano žmona ir aš pasivaikščiojome per mūsų kaimynystę. Vienas iš mūsų kaimynų buvo užsiėmęs riešutus iš medžio savo priekiniame kieme ir išmesdamas juos į šiukšliadėžę.

Kai mes paklausėme, kokie jie buvo riešutai, jis paaiškino, kad angliniai graikiniai riešutai buvo valgomi, bet jis turėjo tiek daug, kad jis jiems sirgo ir tiesiog norėjo, kad jie atitrauktų! Mes surinkome tiek, kiek galėjome.

Po angliško graikinių riešutų apreiškimo, su žmona ir aš pradėjome pastebėti kitus išmesti ar nepageidaujamus vaisius ir maistą aplink mūsų kaimynystę. Mes radome obelą, kurios savininkas sirgo obuoliais. Atidarytės vaikščiojimo taku ir daug daugiau!

Kai kurie maisto produktai tiesiog buvo šalia durų!

Mano žmona ir man patiko naminiai obuoliai, švieži vaisiai, riešutmedžio duona ir skanūs salotos žalumynai, visi mūsų kaimynų komplimentai.

Kaip "Foraging" padeda sutaupyti pinigų

Šią vasarą mums pavyko sutaupyti pora šimtų dolerių nuo mūsų maisto produktų sąskaita, o vargu ar bando.

Tai sukūrė mano žmoną ir man susijaudino apie galimybę rasti mūsų bakalėjos, o ne pirkti.

Per piko mėnesius mityba padeda sumažinti savo maisto produktų sąskaitas maždaug trečdaliu. Aš paprastai kasdien dvi savaites išleidžiau 400 dolerių už maistą, bet vasaros aukštyje aš išleisiu tik 250 dolerių. Tai reiškia, kad aš sutaupysiu apie 300 USD per mėnesį.

Žindymas yra sezoninis aktyvumas, ypač šiauriniame klimatyve, kaip mes, Ohajas, todėl jūs turite valgyti sezoniškai. (Kai kuriuose šiltesniuose klimatuose galima rasti laukinių dalykų, kuriuos galima valgyti ištisus metus).

Be to, tai taip pat kietas būdas valgyti maistą, kurio negalėčiau rasti maisto prekių parduotuvėje, pvz., Pawpaw, arba tai nebūtų tinkamas įprastam maisto biudžetui.

Pavyzdžiui, juodųjų graikinių riešutų svaras kainuoja apie 14 dolerių - šiek tiek padidėja mano maisto produktų biudžetas. Bet parke netoli darbo vietos yra juodojo graikinių riešutų medžių, ir niekas, išskyrus mane, atrodo, žino, kad jie valgomi.

Nenuostabu, kad aš galėčiau surinkti pušelį (apie 40 svarų) ar daugiau obuolių iš vieno medžio. Obuoliai paprastai kainuoja maždaug 2 JAV dolerius už svarą, todėl aš galiu sutaupyti 80 dolerių be šikšnosparnio.

Jei aš padariau kai kuriuos iš šių obuolių į obuolius, aš padidinsiu savo santaupas, o jei galėsiu vaisių ar obuolių į stiklainius, galėsiu jaustis ištisus metus.

Česnakai gali kainuoti net 6 dolerius. Jūs galite lengvai gauti pintą per savaitę iš laukinių gervuogių krūmo.

Keletas kitų variantų, kuriuos radau aplink mano namus, yra rampos, persimonai, eglės, laukiniai grybai, juodosios vyšnios, giliai, kačių uodega, hikorozės riešutai, lukštas, vynuogės, kriaušės, abrikosai ir klevo medžiai.

Manau, kad tai tiek laukiniai, tiek žmonių kiemai, kurie nenori ilgiau rūpintis vaisiais.

Iš jų aš gaminu salotas, duonos, pyragai, drebučiai ir džemus, džiovintų vaisių juosteles, pudingas arba tiesiog valgykite juos žaliavomis. Galimybes riboja tik jūsų kūrybiškumas!

Aš rasiu du didžiulę naudą valgant rupinius maisto produktus: sutaupau daug pinigų, o vasaros metu prarasiu svorį.

Kaip sužinoti, kas valgoma

Kiek pinigų jūs galite sutaupyti, priklauso nuo to, kaip gerai pažįstami jūsų aplinka - ir akivaizdu, kad nenorite valgyti nieko, ko nesate tikri, yra saugus ir maistas.

Kuo daugiau maisto produktų galite teigiamai identifikuoti, tuo daugiau galimybių turėsite.

Bandau susipažinti su viena nauja valgomųjų augalų rūšimi kas keletą mėnesių. Tai tarsi išplėsti savo asmeninę parduotuvę, vieną elementą vienu metu.

Nesijaudinkite, jei daug nežinote apie mitybą - ten yra daug pagalbos, kad galėtumėte pradėti.

Krintantis vaisius

Vienas iš mano mėgstamiausių išteklių yra "fallfruit.org".

Svetainė kaupia duomenis iš savanorių visame pasaulyje ir įkelia ją į išsamią, interaktyvų žemėlapį, kad galėtumėte lengvai surasti artimiausią obelų ar laukinių vynuogių vynuogių.

Aš nustebau, kad žemėlapyje yra keturių mylių mano namuose esančių dviejų obelų. Kai kurie žmonės jau buvo atrinkę net obuolių apžvalgas!

Ši svetainė taip pat padėjo man atrasti, kad esu didelis šilkmedžių fanas.

Petersono "Valgomųjų laukinių augalų lauko vadovas"

Ši knyga yra geras pradinis šaltinis foragers.

Jame yra augalų aprašymai, nuotraukos, patarimai, kur juos rasti ir paprastas būdas ja naudotis.Autorius taip pat pateikia įspėjimus apie augalus, kuriuos norite išvengti.

Foraging Groups

Jei nenorite eiti vieni, čia yra visa bendruomenė, skirta vakarienės paieškos menui.

Žmonės iš visų gyvenimo sričių susiburia ir dalijasi savo meilu ir žiniomis apie mitybą.

Pavyzdžiui, "Philly Wild Foodies" mėgsta susitikti ir atrasti laukinius valgius aplink Filadelfijos sritį.

Paprastai tai kainuoja tik jūsų laiką susitikti su viena iš šių grupių. Greitas daugelio miestų ieškojimas internete parodys jūsų vietovėje esančius maistinius patiekalus.

Jei "vienas ant vieno" pagalba yra daugiau jūsų stiliaus, pasinaudokite regionine klasė. Už 50 dolerių Pascal Baudar pateks į Kalifornijos dykumą ir išmokys jus valgyti, ką reikia vengti ir ką galima naudoti kaip vaistą.

Jūs tikriausiai galite rasti žmonių, norinčių paaiškinti, kaip mėsa patiekiama vienam žmogui per vietinį pašarų grupę.

Ar pabandysi valgyti?

Mano patarimas yra pradėti paprastą, ieškant vaisių ir daržovių, kuriuos galite lengvai atpažinti iš savo prekybos centro.

Tada, jei norėsite išsiskleisti, įkurdinkite ką nors, kuris padės išplėsti savo žinias apie natūralią valgomą aplinką.

Ir visada atminkite: jei nesate tikras, nevalgyk.

Galiausiai, kai sužinosite apie laukinių valgių prigimtį, perduokite savo žinias kitiems.

Aš pradėjau su manimi pasiimti savo ketverių metų sūnų, kai einu maitintis, panaudodamas laiką mokyti jį apie laukinius, kaip ir mano senelis su manimi.

Mano sūnus myli mūsų pasivaikščiojimus miške, ir jis turi geriausią klasę, kurią gamta gali suteikti. Kai mano kiti du vaikai tampa šiek tiek vyresni, aš juos tikrai pašalinsiu ir su manimi.

Labai blogai, mes mėgaujamės vaikščioti miške. Geriausiu atveju mes grįšime namo su pietumis!

Taigi, dabar, kai žinote, kad ten yra maisto, dėl to neturėtumėte mokėti už vaisius ir daržoves, kuriuos galite rasti šalia jūsų namų ... nemokamai!

Jūsų posūkis: Ar kada nors bandėte valgyti, kad sutaupytumėte pinigų bakalėjos?

Atskleidimas: šis įrašas apima partnerių nuorodas. Pridėjus šias nuorodas, mes galime palaikyti "Penny Hoarder" būstinėje veikiančias šviesas, todėl po ilgą sandorio dieną daug lengviau žaisti "shuffleboard"!

Michaelas Beckas yra Kennedy naujokas, pagamintas iš Cleveland, Ohio. Jis yra trys pasibaisėjusių vaikų tėvas, kurie nieko nevalgys, ant kurio jie pateks, nepriklausomai nuo to, iš kur jie buvo.