Ar jūs valgysite "Roadkill", kad sutaupysite pinigų maisto prekėms?

Pinigai maisto produktams taupyti yra Penny Hoarding 101.

Jūsų maisto produktų sąskaita yra galbūt labiausiai kintanti jūsų biudžeto eilutė, taupant daug pinigų, nereikia daug laiko ar pastangų, net jei kuponai nėra jūsų dalykas.

Galite nusipirkti pigesnėje parduotuvėje, gauti nuolaidų už jau įsigytas prekes ir net išbandyti paprastus rūbus, pvz., Apsipirkti krepšyje, o ne krepšelį.

Jei esate daugiau nuotykių, galite pabandyti miško ar miško kirtimų metu - bet ar norėtumėte valgyti kekes, taupydami mėsą?

Kai kurie žmonės daro.

Taip, tikra. Tai iš tiesų yra visiškai teisėta daugelyje valstybių.

Bet prieš eidami į šaligatvio keltuvą su šaukšteliu, yra keletas dalykų, kuriuos reikia žinoti.

... tiesa?

Klausyk, aš žinau, tai skamba riešutai.

Tačiau, kaip jūs žinote, mėsa brangi, net jei sunkiai dirbate, kad sutaupytumėte pinigų, apsipirkdami didmenininkams ar naudodami kuponus.

Be to, mėsa, kurią perkate maisto produktų parduotuvėje, gali būti šiek tiek pilka, ty etiškai.

Net jei nė vienas gyvulių teisių informacijos kiekis nepadarytų jūsų veganų (mano egz. Žodžiais tariant: "Jei karvės nenorėtų valgyti, jos neturėtų būti tokios skanu"), sunku ignoruoti didžiulį , nereikalingas anglies pėdsakas iš tipiškos amerikietiškos mėsos sudėtingos dietos.

Pagal UC Davis'o tyrimą, užtenka 441 galonų vandens, kad gautų tik vieną kilogramą be kaulų.

Visa tai nieko nepasakant apie netvaraus gamyklos ūkininkavimo pavojų - kas nors prisimena Chipotle milžinišką E. coli problemą?

Ir pamirškite žolę maitinamą, laisvą, be antibiotikų ir hormonų "mielą mėsą".

"Jei mes auginome visas karves Jungtinėse Valstijose ant žolės (iš jų 100 milijonų), galvijai reikalauja (naudodami 10 akrų vienai karvei) beveik pusę šalies žemės (ir šis skaičius neapima ganyklos vištienos kiaulės), - praneša "The New York Times".

Nustatyti miestus paversti pusę šalies žemės į ganyklas nėra tiksliai "tvarus".

Kelyje gesinta mėsa yra "natūrali", nes ji pasireiškia - ir tai jau mirė, taigi jūs nesusiję su anglies pėdsaku ar gyvūnų teisių problemomis. Jūs tiesiog pašalink atliekas.

Pradedant skambėti šiek tiek mažiau proto? Laikykis skaitymo.

Ar teisingai valgyti "Roadkill", kur esate?

Kadangi jūs jau pažeisite gana gerai įtvirtintas kultūros normas, gali būti geriausia taip pat nepažeisti įstatymo.

Jei esate pakankamai drąsūs, kad galėtumėte valgyti "roadkill", pirmas dalykas, kurį norėsite nustatyti, yra tai, ar tai tikrai teisė, kur gyvenate.

Įstatymai skiriasi priklausomai nuo valstybės. Pavyzdžiui, "Texas" ir Kalifornijoje "roadkill" turėjimas yra visiškai neteisėtas. Vašingtone taip pat ilgai buvo neteisėta, nors 2016 m. Liepos mėn. Ji pasikeis.

Šiuo metu priežiūros darbuotojai yra atsakingi už gyvūnų skerdenų pašalinimą iš kelio. Kai kuriais atvejais mėsa yra paaukota vietos vietinių amžių giminėms.

Aliaska taip pat turi ilgametę tradiciją surinkti kelius užmušti arozės mėsą labdarai. Tai prieštarauja vairuotojų įstatymams, kad jie patys galėtų jį paimti.

Tačiau kitos valstybės yra labiau atviri.

Pavyzdžiui, Gruzijoje yra aišku, kad surinkti bet kokias vietines rūšis - tol, kol jūs pranešate apie valstiją užmuštas juodas karves.

Ohio, jūs galite surinkti elnias, kalakutienius, laukinius šernus ir laukinius šernus, jei apie tai pranešate per 24 valandas ir gausite leidimą.

Valstybės taip pat išskiria skirtingus gyvūnų tipus ir skirtingas kūno dalis, kurios, atrodo, nėra tokios keistos, kai atsižvelgiama į sveikatos problemas.

Pavyzdžiui, daugelis didžiųjų medžioklės (galvoju elnius ir elnius) turi neurologinį sutrikimą, vadinamą lėtiniu nykstančia liga. Taigi, kai kurios valstybės nustato savo smegenų ir nervų sistemų apribojimus, jei ne jų kailius ir ragus.

Taigi, klausimas "Ar tai yra teisėtas?" Yra "galbūt, jei laikysis tam tikrų taisyklių".

Jei norite gauti naujausią informaciją, susisiekite su savo valstijos žuvų ir laukinės gamtos departamentu.

Ir nors esate užsiėmęs "Google" paieškos "chronišku švaistymo liga" ...

Ar etiketės yra saugios?

Štai ką: jei neišsiuntėte elnio ar triušio savo automobiliu - ar žiūrėk ką nors artimą kaimynystę, kad jūsų automobilis būtų netvarkingas. jūs nežinote, kiek laiko mėsa sėdėjo ten.

Labai lengviau įvertinti gyvūno maistą, jei esate, tarkim, medžiotojas.

Bet jei jūsų sąveika su mirusiais gyvūnais apsiribojo tik gaudyklė ir atsižvelgdama į skirtingus supakuotus supjaustytus gabalus, tai gali būti šiek tiek plaukuota.

Pažodžiui

Stevenas Rinella, medžiotojas ir "Meat Eater" medžioklės leidėjas - metraštis apie laukinių medžiojamųjų gyvūnų vartojimą, padarė naudingą pasiūlymą žurnalo "Missoulian" pavyzdžiui: jei pastebėsite kokį nors kailį, paimkite saują ir traukite. Jei jis atsipalaiduoja saujelės, galbūt neuždenkite troškulio.

Kiti įspėjamieji ženklai yra purūs, netinkamas kvapas ir banguojantys muses, tačiau jūs susiduriate su daugybe nematomų pavojų.

Jūsų Critter gali būti užsikrėtę tokiais patogenais kaip E.coli, toksoplazmozė ar kirminai - arba galėjo sukelti vidinį kraujavimą ir sugadinti mėsą.

Taigi keliuose nugaištos mėsos saugumas yra nedaug. Ir aš nenoriu, nes tu tiesiog nukentėjo ir išsiuntė ją skraidydamas.

Ką tu darai su Roadkill?

Jei esate tikri, kad jūsų aukščiausios ir labiausiai maistin ÷ s kokyb ÷ s kraštovaizdžiai yra geri, atėjo laikas įsipareigoti: daugelio valstybių įstatymai neleis jums paimti tik gyvūno dalių.

Jūs turėsite viską išvalyti namie ir mėsininku patys.

Laimei, yra išteklių, kurie padėtų jums išsiaiškinti - tai, matyt, scenarijus, kurį žmonės visą laiką klausia internete. (Įspėjimas: nuoroda nėra už širdies silpnumą, ar tie, kurie jūsų pietų pertraukoje.)

Jūs norite užbaigti šią operaciją - ir paruošti arba užšaldyti mėsą - kuo greičiau po gyvulio mirties, kad ji būtų šviežia.

Kalbėdamas apie paruošimą, ar jūs patirsite šiek tiek nervų apie savo oposmo skonį?

Galbūt norėsite pakelti savo rankas ant kokybiškos laukinių medžiojamųjų patiekalų, priešingai nei specifiniams žiedams, kurie dažniausiai vadinami juokais.

Bet jums nebūtinai reikės įsilieti į stiprių žolelių ir česnako maskavimo galia.

Pagal Jonathaną McGowen'ą daug žinoma, kaip mėsa, gaudyta keliuose, turėtų žinoti. Jis valgė tai, nes jam buvo 14 metų.

Štai ką jis pasakė The Guardian:

"Triušis iš tiesų yra gana švelnus. Lapė yra dar skanesnė; ant jo niekada nėra riebalų, ir jis yra subtilus, su gražia tekstūra, tvirta, bet minkšta. Tai daug daugiau universalus nei jautiena ir sūrus, mineralinis skonis labiau tinka kaip gamtovaizdis. Žiupsniai ir skruzdėlės skonis kaip vištienos ir puikiai sumaišoma bulvytės. Žiurkė, kuri yra graži ir sūri, kaip kiauliena, taip pat gerai sumaišoma - aš atiduosiu salierą, svogūną, pipirus ir rudenį surinksiu laukinius grybus. Badgeras nėra gražus ir ežys yra baisus. "

Taigi tu turi.

Kitą kartą, kai paspausite lapę arba susirinksite likusius kažkieno apgailėtinus elnius, galite apsvarstyti, ar jūsų bakalėjos kelionė baigta.

Nereikia pakviesti man per vakarienę, nors.

Tavo posūkis: ar jūs valgysite kekes? Praneškite mums į komentarus. Rimtai mes norime žinoti.

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) yra "Penny Hoarder" personalo rašytojas. Egzotinė mėsa, kurią ji visada valgė, yra stručio, ir tai buvo Fuddruckers, todėl iš esmės ji neturi nuotykių jausmo.