5 priežastys, kaip sodinti šiuos metus

Aš myliu savo sodą. Mano vyras ir aš nerimtas sodininkai, bet mes auginame pomidorus, agurkus, įvairių paprikų, žolelių ir uogų. Mes taip pat turime keturis vaismedžius atgal kieme, nors tik gala obelis jau mums suteikė kažką reikšmingo.

Mes taip pat ne vieni. Nacionalinė sodininkystės asociacija praneša, kad apie 43 milijonai amerikiečių augina kai kuriuos savo maisto produktus. Sodininkystė gali būti puikus būdas auginti savo maistą, pagerinti jūsų sveikatą ir sutaupyti pinigų. Jei jums įdomu, ar turėtumėte pradėti sodininkystę, šiais metais yra 5 gerų priežasčių pradėti sodą:

1. Išsaugokite pinigus iš savo mėgstamų maisto produktų

Uogos yra mano mėgstamiausia. Man patinka avietės, braškės ir gervuogės. Deja, uogos taip pat yra brangios - net kai jie yra sezono metu. Žolės taip pat gali būti gana brangus, nes gali būti ir saldžių paprikos. Kadangi tai yra keletas mano mėgstamų maisto produktų, augu juos sode. Vietoj to, kad mokėsite nuo 2,99 iki 4,99 dolerio už pintą (priklausomai nuo to, ar jie yra sezono metu) už uogas, aš vaikščiau lauke ir pasirenka juos nemokamai.

Tas pats pasakytina ir apie vaistus. Aš galiu paruošti patiekalus ir salotas su šviežiais žolelėmis, už labai mažą dalį, kiek kainuoja nusipirkti žolelių parduotuvėje. Jei jūsų mėgstamiausi maisto produktai gerai auga jūsų vietovėje, apsvarstykite jų sodinimą.

Taip pat galima išsaugoti daug savo produkcijos vėliau. Žiemą išdžiovinau vaistažoles ir obuolius su obuoliais. Uogos gali būti užšaldytos ir pomidorai išpilstomi į butelius. Sužinokite, kaip galite išsaugoti savo maisto produktus ištisus metus, o jūs sumažinsite savo maisto produktų sąskaitą.

2. Valgyk sveikesnį be perdirbimo ir cheminių medžiagų

Daugelis maisto produktų, supirktų parduotuvėje, yra perdirbami. Be to, didelė dalis gaminių yra purškiama kenksmingomis cheminėmis medžiagomis. Jei norite sužinoti, kad jūsų maistas yra ekologiškai ir saugiai auginamas, augkite jį patys. Sužinokite, kaip paruošti ir valgyti šviežius vaisius ir daržoves, o jūs galite mėgautis sveikesniu maistu. Be to, jei išmokysite ekologiško sodo principus, galite išlaikyti kenkėjų ir auginti skanius produktusbe kenksmingų cheminių medžiagų poreikis.

Be to, kai kurie mano, kad jūs galite gauti geriausią maistinę vertę iš produkcijos, kai pasirinksite ją "didžiajai brandintumui". Transportuojamos produkcijos turi būti paruoštos nepatogios, o kai kurie mano, kad sumažina maistingąsias medžiagas. Galite gauti sveikesnį produktą, kai pasirinksite jį namuose, kai jis turi didžiausią maistinių medžiagų kiekį.

3. Sumažinkite savo anglies pėdsaką

Jei tvarumas jums svarbus, sodo auginimas gali padėti sumažinti anglies pėdsaką. Vietos gaminiai sumažina kelionių vaisių ir daržovių kiekį, kad pasiektų jūsų stalą. Mažai degalų reikia vietinėms produktams tiekti, o tai nėra vietos, nei jūsų paties kieme. Naudodami išminčius vandens metodus, atkreipdami dėmesį į kompostą ir kitus aplinką tausojančius sodininkystės metodus, galite sumažinti anglies pėdsaką ir geriau jaustis, kaip elgiatės su žeme.

4. Padidinkite sveikatą naudodami pratimus

Sodininkystė reikalauja, kad jūs išeitumėte ir būtumėte aktyvūs. Sodinimas, raižymas ir laistymas bei derliaus nuėmimas skatina fizinį aktyvumą. Galite naudoti sodininkystę, kad padidintumėte pratimų skaičių. Be to, jūs darote pratimą lauke. Yra kažkas apie tai, kad už jos ribų gali padidėti jūsų sveikata ir nuotaika. Sodininkystė - glaudus ryšys su gamta ir fiziniais pratimais - iš tiesų gali padėti jūsų psichinei sveikatai ir fizinei sveikatai. Jei norėtumėte sveikesnių metų, pridėkite sodininkystę prie savo pratimų pasukimo.

5. Šeimos sujungimo laikas

Kai kurie iš mano labiausiai mėgstamų prisiminimų dirba mano tėvų dideliame sode. Mes visi kartu dirbo, gamindami, prižiūrėdami ir derindami produkciją. Mano vyras turi panašų pasimėgauti vaisių ir daržovių auginimu su savo tėvu. Jei norite puikios šeimos veiklos, galinčios pagaminti gerus prisiminimus (be didelių išlaidų) sodininkystė gali būti puikus pasirinkimas.

Jūsų sodas gali suteikti daugybę galimybių pagerinti savo finansus ir sveikatą.

Ar jums patinka sodininkystė? Kodėl ar kodėl ne?